Le Chef Christian Constant a maintenant 4 établissements rue Saint-Dominique. C’est en juin 2007 qu’il ouvre « Les Cocottes », après « Le Violon d’Ingres » situé juste à côté.
Le principe est simple : la majorité des plats sont cuisinés et servis en cocotte Staub. L’utilisation de cocottes en cuisine est tout aussi appréciée par les chefs que par les amateurs avertis. Pieds de porc aux pommes de terre mijotés dans une crème de veau, saucisses, églefin rôti aux haricots blancs… autant de plats mitonnés délicieux. Les douces saveurs de la mousse au chocolat, des crumbles et autres délices sont exquises et se laissent déguster avec bonheur.
La décoration design et un éclairage lumineux situé au plafond rend la salle du restaurant tout en longueur très agréable.
Assis sur de hauts tabourets, on est servi directement à un grand comptoir.
Ouvert du matin au soir, le restaurant les Cocottes est une belle adresse pour ceux qui veulent manger bien et vite, en duo ou en solo.
Les Cocottes
Adresse : 135, rue Saint Dominique 75007
Quartier : Tour Eiffel
Tél : 01 45 50 10 31
Métro : Ecole Militaire – ligne 8
Puis 3 minutes de marche
Ouvert : de 8h à 22h30 sans interruption - tous les jours de la semaine
Budget : Entrées de 6 à 9 €
Plats de 12 à 15 €
Desserts de 6 à 7 €